Pasteleros pactó una paritaria bimestral para la rama alfajorera
El Sindicato de Pasteleros que encabeza Luis Hlebowicz acordó un nuevo acuerdo de revisión salarial para los trabajadores de la rama alfajorera del gremio, que establece aumentos acumulados para los meses de agosto y septiembre.
La entidad llegó a un entendimiento con la Asociación Fabricantes de Alfajores y Afines luego de negociaciones en el marco de la paritaria vigente del sector.
Lo pactado por los paritarios pasteleros determinó una suba del 6% en agosto en el salario básico de todas las categorías de convenio, a calcularse sobre los salarios básicos de junio de 2024.
Al mismo tiempo, se fijó un aumento del 6% en septiembre para todas las categorías, calculados sobre salarios básicos de agosto de 2024.
Según se desprende de las escalas salariales publicadas por el sindicato, un maestro alfajorero sin antiguedad percibirá $6.335,12 por hora en agosto, mientras que un operario de producción y/o mantenimiento cobrará $4.939,26 por hora.
En cuanto a salarios básicos mensuales, un encargado administrativo cobrará mínimamente, $1.007.407 en agosto; un auxiliar contable, $915.276; un empleado administrativo, $885.317; un chofer repartidor – cobrador, $934.753; un ayudante chofer y un sereno, $857.523.
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Tras el 1° de mayo, cuándo es el siguiente fin de semana largo en la Argentina
Luego del Día del Trabajador, el calendario nacional ofrece una nueva oportunidad para el descanso extendido en mayo. A lo largo del año, aún restan varios feriados y fines de semana largos que ordenan la agenda laboral y turística en todo el país.
Superado el feriado del 1° de mayo, la atención se desplaza hacia la próxima pausa prolongada del calendario argentino. La fecha marcada es el lunes 25 de mayo, jornada en la que se conmemora la Revolución de Mayo, uno de los hitos fundacionales del país. Al tratarse de un feriado inamovible que en 2026 coincide con un lunes, configura un fin de semana largo ideal para el descanso o las escapadas de corta distancia.
La efeméride remite a la conformación de la Primera Junta de Gobierno en 1810, presidida por Cornelio Saavedra, tras la destitución del virrey Baltasar Hidalgo de Cisneros. Aquel proceso político, inscrito en la denominada Semana de Mayo, sentó las bases institucionales que años más tarde desembocarían en la declaración de independencia de 1816.
Más allá de su significado histórico, la fecha también conserva un fuerte arraigo cultural: reuniones familiares y platos tradicionales —con el locro como emblema— suelen formar parte de una jornada atravesada por las bajas temperaturas típicas de la época.
Los fines de semana largos que restan en 2026
Tras el descanso de mayo, el calendario nacional aún ofrece varios fines de semana extendidos:
Junio: del sábado 13 al lunes 15, por el traslado del feriado en homenaje a Martín Miguel de Güemes.
Julio: del jueves 9 al domingo 12, en torno al Día de la Independencia, con el viernes 10 declarado no laborable con fines turísticos.
Agosto: del sábado 15 al lunes 17, por el Paso a la Inmortalidad de José de San Martín.
Octubre: del sábado 10 al lunes 12, correspondiente al Día de la Diversidad Cultural (fecha trasladable).
Noviembre: del sábado 21 al lunes 23, por el traslado del Día de la Soberanía Nacional.
Diciembre: dos tramos destacados: del sábado 5 al martes 8 (Inmaculada Concepción, con día no laborable previo) y del viernes 25 al domingo 27, por Navidad.
El detalle de los feriados restantes
En el tramo final del año, el calendario se completa con las siguientes fechas:
15 de junio: Paso a la Inmortalidad de Martín Miguel de Güemes (trasladado)
20 de junio: Día de la Bandera, en homenaje a Manuel Belgrano
9 de julio: Día de la Independencia
10 de julio: día no laborable con fines turísticos
17 de agosto: Paso a la Inmortalidad de José de San Martín
12 de octubre: Día de la Diversidad Cultural (trasladable)
23 de noviembre: Día de la Soberanía Nacional (trasladado)
7 de diciembre: día no laborable con fines turísticos
8 de diciembre: Inmaculada Concepción de María
25 de diciembre: Navidad
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Marcha atrás con los despidos en Correo Argentino: reincorporan a 14 trabajadores y se levanta el paro nacional
Tras una negociación decisiva en Buenos Aires, la empresa CORASA confirmó la reincorporación de los empleados cesanteados en San Juan. El sindicato FOECYT levantó el paro nacional previsto, aunque advirtió que el conflicto de fondo —centrado en los salarios— permanece abierto.
El disputa que amenazaba con paralizar el servicio postal en todo el país encontró una salida transitoria. Luego de una reunión clave entre autoridades de la empresa estatal Correo Argentino (CORASA) y dirigentes de la Federación de Obreros y Empleados de Correos y Telecomunicaciones (FOECYT), se resolvió la reincorporación de los 14 trabajadores despedidos en en la provincia durante los últimos días.
El entendimiento alcanzado en la sede central de la compañía, en la Ciudad de Buenos Aires, desactivó de inmediato la medida de fuerza de 48 horas que el gremio había convocado para los días 4 y 5 de mayo. La huelga, de concretarse, hubiera tenido impacto nacional en un servicio ya presionado por los recortes y la reorganización interna.
En San Juan, la noticia fue recibida con visible alivio en las dependencias postales. Desde la seccional sanjuanina de FOECYT confirmaron que los empleados retomarán sus tareas el próximo lunes, restableciendo la normalidad operativa en el corto plazo. Sin embargo, evitaron presentar un acuerdo de pacificación definitiva.
Por el contrario, los representantes sindicales remarcaron que la discusión salarial continúa siendo el eje central de la problemática. Según indicaron, el ingreso promedio del sector ronda actualmente los 700.000 pesos, un nivel que consideran insuficiente frente al deterioro del poder adquisitivo. En ese marco, anticiparon que impulsarán nuevas negociaciones paritarias para recomponer los ingresos.
El episodio expone las tensiones derivadas del proceso de ajuste aplicado en distintas áreas del sector público. En el caso del Correo Argentino, la reducción de personal ha sido uno de los instrumentos centrales de esa política, con impacto directo en las provincias.
En San Juan, las cifras reflejan la magnitud del repliegue: alrededor de 60 trabajadores dejaron la empresa desde comienzos de 2024, ya sea por despidos o retiros voluntarios. Este achicamiento no sólo afectó la estructura laboral, sino también la cobertura territorial del servicio.
Entre las consecuencias más visibles se encuentra el cierre definitivo de sucursales en puntos estratégicos, como el departamento San Martín y la localidad de Villa Aberastain, en Pocito. Estas decisiones reconfiguran el mapa postal en la provincia y generan interrogantes sobre la accesibilidad del servicio en zonas alejadas de los centros urbanos.
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El FreSU consolida su perfil confrontativo y avanza en la construcción de un plan de acción nacional
En el marco del Día Internacional de los Trabajadores, el Frente de Sindicatos Unidos aprobó por amplia mayoría un programa político-sindical que coloca en el centro el salario digno y la distribución de la riqueza. Reivindicó el derecho a huelga y anticipó una estrategia de expansión territorial y conflictividad creciente.
El Primer Plenario del Frente de Sindicatos Unidos (FreSU) marcó un punto de inflexión en la reconfiguración del mapa gremial argentino. Con la participación de más de 1.600 delegadas y delegados de todo el país, el espacio sindical aprobó el programa “Unidad, Lucha y Rebeldía para Recuperar la Patria”, un documento que sintetiza demandas históricas del movimiento obrero y proyecta una estrategia de confrontación frente al actual rumbo económico.
El eje rector del programa —“salario digno y distribución de la riqueza”— fue definido como prioridad política y sindical. En ese marco, el plenario reivindicó el concepto de Salario Mínimo Vital y Móvil en los términos establecidos por el artículo 14 bis de la Constitución Nacional y la Ley de Contrato de Trabajo, subrayando que debe garantizar una vida digna que contemple necesidades básicas como alimentación, vivienda, salud, educación y esparcimiento. Según los parámetros discutidos, ese piso salarial se ubicaría en torno a los 2,8 millones de pesos para un trabajador sin cargas familiares.
Durante el acto de cierre, el secretario general de la UOM, Abel Furlán, planteó la necesidad de consolidar un horizonte político claro para el movimiento obrero. “Tenemos definido qué defender para nuestras familias y para la Patria”, sostuvo, al tiempo que contrapuso el encuentro sindical con las reuniones del poder económico. En la misma línea, anticipó una estrategia de expansión territorial del FreSU con el objetivo de “generar músculo” y construir un plan de lucha con proyección nacional.
El tono del plenario estuvo atravesado por una fuerte reivindicación de la acción directa. El titular de ATE, Rodolfo Aguiar, llamó abiertamente a resistir la implementación de reformas laborales en los lugares de trabajo, al sostener que “la única manera de derrotarlas es no cumpliéndolas”. Su intervención explicitó un posicionamiento que gana terreno en sectores del sindicalismo: la desobediencia como herramienta de presión frente a políticas que consideran regresivas.
Por su parte, Daniel Yofra, referente de la Federación Aceitera, remarcó el carácter combativo del espacio y la necesidad de enfrentar tanto al Gobierno como a las patronales y a sectores internos del sindicalismo que, según señaló, actúan como freno a las demandas de base. El mensaje consolidó la identidad del FreSU como un ámbito de confluencia de gremios que buscan disputar la conducción del movimiento obrero.
El plenario también expresó su respaldo a Omar Maturano, líder de La Fraternidad, frente a sanciones aplicadas por la Secretaría de Trabajo. Desde el espacio calificaron esas medidas como un intento de “disciplinamiento” que apunta a restringir el ejercicio del derecho de huelga, al que definieron como una herramienta esencial e irrenunciable.
El programa aprobado fue el resultado de un proceso deliberativo desarrollado en ocho comisiones, donde se abordaron problemáticas económicas, laborales y sociales. De ese intercambio surgió una plataforma de diez puntos que combina reivindicaciones salariales con propuestas estructurales orientadas a redefinir el rol del Estado, la distribución del ingreso y las condiciones de trabajo.
La consolidación del FreSU responde a una doble dinámica: por un lado, el endurecimiento de las condiciones económicas y la pérdida del poder adquisitivo; por otro, la percepción de amplios sectores sindicales de que las estructuras tradicionales resultan insuficientes para canalizar el conflicto actual. En ese cruce, el frente emerge como un espacio que articula demandas urgentes con una narrativa política más amplia.
El énfasis en el salario como eje ordenador no es casual. En un contexto de deterioro del ingreso real, la discusión sobre la distribución de la riqueza vuelve al centro del debate sindical, desplazando otros ejes y reconfigurando prioridades. Al mismo tiempo, la reivindicación de la huelga y la protesta como herramientas centrales anticipa un escenario de mayor conflictividad.
La apuesta por la expansión territorial y la construcción de un plan de lucha sostenido sugiere que el FreSU no busca limitarse a una expresión coyuntural, sino consolidarse como actor de peso en la disputa por la conducción del movimiento obrero. En ese sentido, su crecimiento podría tensionar aún más el equilibrio interno de las centrales sindicales.
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