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Le plantearon a la ministra de Trabajo que «se limite el alcance del impuesto», que afecta el ingreso de los trabajadores. Además, hubo otros reclamos.

La Confederación de Asociaciones Sindicales de Industrias Alimenticias (CASIA), que agrupa a los trabajadores de los gremios de la industria de la alimentación, mantuvo un largo encuentro con la Ministra de Trabajo de la Nación, Raquel «Kelly» Olmos, para avanzar en acuerdos a favor de los trabajadores y trabajadoras del sector. 

El encuentro se realizó en la Escuela de la Federación de Pasteleros y sede Pizzeros y Alfajoreros (FATPCHPA), con presencia de la titular de la cartera laboral y de 16 integrantes de las organizaciones sindicales que integran CASIA y que preside Raúl Álvarez, secretario general de FATAGA.

En la reunión también se abordaron otra serie de temas de interés para el sector y hubo un firme compromiso por parte de la ministra en defensa de los derechos de cada compañero. 

En esa línea fue que, por ejemplo, se acordó la implementación del pago de percepción por guardería. También se evaluó la particular situación que atraviesa el sector del Tabaco y las consecuencias inmediatas que está planteando la gripe aviar en las industrias afectadas. 

Se pidió la exención para la FAUPPA

Por otra parte, se discutieron las diferentes alternativas posibles para que se puedan mejorar los ingresos de los trabajadores, limitando el alcance del Impuesto a las Ganancias.

Respecto a este punto, todas las organizaciones coincidieron en que se trata de un tributo que no debería alcanzar, por ejemplo, a la Federacion Argentina Union Personal Panaderias y Afines (FAUPPA). 

Y se remarcó que, en definitiva, lo que se plantea es que «se limite el alcance del impuesto» lo máximo posible, para que de esa manera tenga un impacto menor sobre los ingresos de todos los trabajadores. 

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Estaciones de servicio: dos convenios ya acordaron aumentos y otros tres siguen en negociación

Los trabajadores de estaciones de servicio atraviesan distintas instancias de negociación salarial según el convenio colectivo que los comprende. Mientras los CCT 428/05 y 488/07 ya fijaron aumentos para agosto, septiembre y octubre, las paritarias correspondientes a los CCT 371/03, 521/07 y 317/99 permanecen abiertas.

En el CCT 428/05, acordado entre SOESGyPE, FOESGRA y CAGESRA, se estableció un incremento del 2% en agosto, 2% en septiembre y 2% en octubre, dentro del período paritario abril 2026-marzo 2027. Las partes volverán a reunirse a partir del 15 de noviembre.

Con esa pauta, el básico del operador de playa pasó a $1.497.352,89 en agosto, llegará a $1.527.299,95 en septiembre y alcanzará $1.557.784,95 en octubre. Para los encargados, los valores son de $1.520.013,41, $1.550.413,68 y $1.581.421,95, respectivamente. A esas cifras se agregan los adicionales establecidos por convenio, entre ellos antigüedad, asistencia y manejo de fondos.

El CCT 488/07, firmado entre SOESGyPE, FOESGRA y la Federación de Entidades de Combustibles (FEC), fijó una pauta algo diferente: 1,9% en agosto, 1,9% en septiembre y 1,8% en octubre. También contempla una revisión desde el 15 de noviembre.

En este caso, el básico del operador de playa quedó establecido en $1.580.552,03 para agosto, $1.610.582,52 para septiembre y $1.639.573 para octubre. Para los encargados, los valores ascienden a $1.640.699,06, $1.671.872,34 y $1.701.966,04.

Tres convenios todavía esperan una definición

La negociación permanece abierta para los trabajadores alcanzados por los CCT 371/03, 521/07 y 317/99. Las conversaciones con CECHA, FECRA y AES quedaron en cuarto intermedio después de la última audiencia, ante la falta de una nueva propuesta salarial.
Las partes tienen previsto retomar la discusión el 28 de septiembre, fecha en la que podría comenzar a definirse la pauta correspondiente a esos convenios.

Así, la actividad llega al último tramo del tercer trimestre con dos esquemas salariales ya establecidos y tres negociaciones pendientes. Las diferencias responden al convenio colectivo y a la representación empresaria que participa en cada mesa, mientras noviembre aparece como una fecha relevante para la revisión de los acuerdos ya alcanzados.

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San Juan podría sumar Odontología a su oferta universitaria desde 2028

La Universidad Católica de Cuyo (UCC) avanza con la incorporaración de la carrera de Odontología a su oferta académica y proyecta iniciar el dictado entre fines de 2027 y comienzos de 2028, siempre que complete las instancias de evaluación y acreditación exigidas a nivel nacional.

El primer paso quedó formalizado mediante un convenio entre la UCC y el Ministerio de Salud de San Juan, que contempla la utilización de establecimientos sanitarios provinciales para las prácticas y la formación clínica. El acuerdo incluye hospitales y centros de atención primaria, además de programas de prevención y espacios destinados a la salud comunitaria en distintos departamentos.

La rectora de la casa de altos estudios, María Laura Simonassi, explicó que el convenio permite incorporar al proyecto la infraestructura pública vinculada con la atención odontológica y ampliar los ámbitos de formación más allá de las instalaciones propias de la institución.

El proyecto todavía debe superar una instancia decisiva: la evaluación de la Comisión Nacional de Evaluación y Acreditación Universitaria (Coneau). A esa etapa se suma el trámite ante la Secretaría de Educación de la Nación para obtener el reconocimiento oficial y la validez nacional del título.

La universidad trabaja actualmente sobre una primera cohorte de entre 30 y 40 estudiantes, aunque la cantidad definitiva dependerá de las condiciones que surjan durante el proceso de evaluación. También podría modificarse la estructura académica prevista inicialmente.

El diseño presentado por la UCC contempla una carrera de cuatro años de duración, aunque Simonassi aclaró que la iniciativa curricular aún está sujeta a las observaciones que pueda formular la Coneau durante la acreditación.

La UCC mantuvo reuniones con el Círculo Odontológico de San Juan y con el Ministerio de Salud para identificar necesidades de formación y evaluar la demanda existente.

Uno de los objetivos planteados es ofrecer una alternativa local para los jóvenes sanjuaninos interesados en la profesión, evitando que deban trasladarse a otras provincias para cursar la carrera. La articulación con el sistema público también apunta a incorporar prácticas vinculadas con prevención, atención primaria y salud bucal comunitaria.

Entre los espacios que podrían incorporarse a la formación aparece el nuevo Instituto Odontológico que impulsa la provincia. La infraestructura, actualmente en desarrollo, podría convertirse en uno de los ámbitos de prácticas junto con otros establecimientos sanitarios.

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Tarifas eléctricas: comerciantes sanjuaninos alertan por facturas que duplican el alquiler

La Cámara de Comercio de San Juan planteó ante el EPRE el impacto de las tarifas sobre los negocios y expuso casos de facturas extraordinarias. En uno de ellos, una boleta de $3 millones fue corregida a $1,5 millón después de detectarse una falla de medición.

La electricidad comenzó a ocupar un lugar de preocupación entre los costos fijos de los comercios de la provincia y llevó a la Cámara de Comercio de San Juan a acordar con el Ente Provincial Regulador de la Electricidad (EPRE) un mecanismo para revisar las facturas que presenten incrementos fuera de los parámetros habituales.

El dato que puso el problema sobre la mesa fue aportado por el presidente de la entidad, Hermes Rodríguez: un comerciante con más de 20 sucursales recibió en uno de sus locales una factura de aproximadamente $3 millones, mientras afrontaba un alquiler cercano a $1,2 millón. Luego de efectuar un reclamo por una presunta falla en la medición, el importe fue reducido a unos $1,5 millón, aunque continuó por encima del alquiler.

Rodríguez sostuvo que el peso de la energía dentro de los gastos comerciales pasó de representar alrededor del 10% a adquirir una incidencia considerablemente mayor. Según explicó, la Cámara planteó ante el organismo regulador la necesidad de analizar consumos, mediciones y liquidaciones para diferenciar los aumentos tarifarios de eventuales errores de facturación.

La reunión se realizó con el vicepresidente del EPRE, Ferreiro, y el ingeniero Cristian Peluso. Como resultado, ambas instituciones acordaron conformar un equipo técnico destinado a estudiar casos particulares y detectar inconsistencias antes de los meses de mayor consumo eléctrico.

Ante la próxima subida de temperaturas y el consecuente aumento del gasto eléctrico en comercios, la Cámara aconseja una inspección técnica previa que prevenga costos inasumibles.

Rodríguez señaló además que, según el relevamiento de la entidad, la tarifa eléctrica acumuló un incremento cercano al 46% interanual y sostuvo que esa suba habría superado la inflación del período. También atribuyó una parte de la elevacióna tarifaria a la reducción de subsidios definida por el Gobierno nacional, mientras que afirmó que los componentes impositivos provinciales tuvieron una evolución menor.

La discusión, de todos modos, no queda limitada al precio de la energía. El acuerdo entre comerciantes y EPRE incorpora una instancia de verificación técnica de las facturas, un aspecto especialmente relevante después de que una revisión.

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