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Esta entidad estimó que «dependerá de la normalización de las regulaciones en el mercado de trabajo, así como incentivos concretos a la inversión»

a Unión Industrial Argentina (UIA) señaló que «de no mediar problemas macro-cambiarios que modifiquen la trayectoria del tipo de cambio oficial y afecten el desempeño de la actividad interna y los costos, se espera para 2021 una recuperación generalizada del entramado productivo, luego de tres años de fuertes caídas, y a partir de la recuperación que está mostrando la demanda de bienes durables». La profundidad de la recuperación, señaló la entidad en su Informe de Actividad Industrial, «dependerá de la normalización de las regulaciones en el mercado de trabajo, así como incentivos concretos a la inversión, dado el elevado nivel presión tributaria, el bajo nivel de crédito y tasas elevadas».

También se prevé «cierta recuperación de las exportaciones industriales, a partir de la mejora del escenario global, aunque la reciente suba de las alícuotas para los derechos de exportación para gran parte de las exportaciones industriales (MOI y alimentos elaborados) seguirá repercutiendo en la competitividad externa en un contexto de excedente de producción a nivel global», consideró la UIA.

El informe puntualiza que la actividad fabril creció 2,2% en noviembre y 3,7% contra octubre, con lo cual «retomó la tendencia positiva de septiembre y se recortó la baja acumulada a -7,3% en los primeros once meses del año». Sin embargo, analizó la UIA, el sector todavía se ubica 2,3% por debajo de los niveles de la prepandemia (febrero 2020).

El repunte de la actividad fabril a lo largo de noviembre «correspondió a la expansión de diversos sectores que ya habían mostrado signos de recuperación en meses anteriores». Ese fue el caso de los Automotores (20,2%) que mostraron un buen desempeño, principalmente por el aumento de las ventas de autos nacionales a concesionarios.

Por su parte, el bloque de Minerales no metálicos (19%) registró el tercer aumento interanual consecutivo, producto de los mayores despachos de cemento, así como el incremento en los insumos para la construcción por la reactivación de las obras.

Papel y cartón (3,8%) fue traccionado por el incremento en papel para embalaje, para corrugar, papel tissue, agregó el informe, en tanto el sector de Sustancias y productos químicos (2,8%) creció en todos los subrubros, a excepción de gases industriales.

La industria Metalmecánica (2,6%) consolidó la tercera suba interanual, motorizada, en gran medida, por la industria automotriz, metálica básica y la maquinaria agrícola. Finalmente, el sector de Alimentos y bebidas (1,2%) revirtió la merma del mes anterior, impulsado por los productos lácteos, chocolates, vinos y carnes.

Por otro lado, resaltó la UIA, «hay sectores que atenuaron el incremento del indicador, aunque recortaron la contracción con respecto a los meses anteriores». En este contexto heterogéneo, la utilización de la capacidad instalada de la industria se ubicó en 63,3% en noviembre según el Indec, 2,6 puntos más que un año atrás. También se registró una recuperación respecto de los meses previos (octubre: 61,8%; y septiembre: 60,8%), con lo que se ubicó en el nivel más alto desde noviembre 2018.

En referencia a diciembre, la UIA precisó que los primeros datos interanuales «mostraron una tendencia similar a la de noviembre». La producción de automóviles mostró un elevado incremento (107,7% interanual), mientras los insumos para la construcción (18,1%) y los despachos de cemento (33,6%) continuaron la tendencia positiva de los tres meses anteriores. Además, en línea con la recuperación sectorial, la demanda de energía registró el segundo incremento interanual desde que comenzó la pandemia (4,1%).

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San Juan ampliará las obras sobre la Ruta 150 para mejorar la conexión entre Iglesia y Jáchal

El gobernador Orrego confirmó una segunda etapa que abarcará el tramo entre Colola y San José de Jáchal. Los trabajos se agregarán a los 22 kilómetros previstos entre Las Flores y Colola y contemplan repavimentación, ensanchamiento, nuevas banquinas y dispositivos de protección vial.

La renovación de la Ruta Nacional 150 alcanzará 60 kilómetros entre Iglesia y Jáchal, luego de que el gobernador Marcelo Orrego anunciara una segunda etapa de obras desde Colola hasta San José de Jáchal. El nuevo tramo se incorporará a los 22 kilómetros ya previstos entre Las Flores y Colola y extenderá el alcance del proyecto sobre uno de los principales corredores viales del norte sanjuanino.

El anuncio se produjo durante una recorrida del primer mandatario por ambos departamentos y apunta a mejorar tanto la circulación como las condiciones de seguridad en una ruta caracterizada por curvas pronunciadas y sectores con escasas posibilidades de sobrepaso.

El proyecto contempla la repavimentación y el ensanchamiento de la calzada, además de la construcción de banquinas en los lugares donde la geografía lo permita. También incluye la instalación de defensas y guardarraíles en tramos que actualmente carecen de protección, junto con la renovación de cartelería y demarcación horizontal para advertir sobre curvas y zonas habilitadas para maniobras de adelantamiento.

La extensión adquiere relevancia por el papel que cumple la Ruta 150 en la conexión entre Iglesia y Jáchal y su vinculación con el Corredor Bioceánico Central. El camino también resulta fundamental para el traslado de trabajadores, insumos y producción asociados con los proyectos mineros, la industria calera y el desarrollo de la futura Zona Franca de Jáchal.

El crecimiento de esas actividades podría incrementar el tránsito de vehículos particulares y transporte pesado, con mayores exigencias para la infraestructura vial. En ese sentido, la renovación busca responder a necesidades actuales de circulación y anticiparse a una mayor demanda logística.

Los trabajos incluyen:

– *Repavimentación* de todo el tramo.

– *Ensanche de la calzada y construcción de banquinas* en los sectores donde las características del camino de montaña lo permitan.

– *Nuevas defensas y guardarraíles*, especialmente en los sectores que hoy no cuentan con este tipo de protección.

– *Nueva cartelería y señalización vertical*, junto con demarcación horizontal.

*Seis derivadores para ordenar el tránsito en Rodeo*

Las intersecciones en construcción, todas en Rodeo, son:

– Ruta Provincial N° 430.

– Calle Paoli.

– Calle Santo Domingo Este.

Con las dos fases presentadas, la gestión provincial planea optimizar un trayecto importatnte de la Ruta 150. Las labores unen un aspecto del día a día —la protección de los usuarios que viajan entre ambas comunas— con un beneficio productivo: consolidar un corredor fundamental para el crecimiento económico del norte sanjuanino.

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El Súper Niño y la caída de la oferta presionan sobre el precio de la carne

El precio de la carne vacuna podría volver a acelerarse antes de las Fiestas, después de varios meses de relativa estabilidad. Referentes de la cadena ganadera estiman que los valores podrían subir hasta un 10% antes de fin de año, en un mercado condicionado por la menor oferta de animales, las dificultades climáticas y una demanda interna que perdió capacidad de compra.

La perspectiva está marcada por los efectos que podría tener el fenómeno de El Niño, conocido en este caso como “Súper Niño”, sobre la producción ganadera. Las inundaciones en distintas zonas del país, las complicaciones para sembrar pasturas y las restricciones para alimentar o trasladar animales pueden reducir la disponibilidad de hacienda y presionar sobre los precios.

El impacto potencial también importa por su incidencia en el índice de inflación. Alimentos y bebidas representa el 23,4% de la canasta del INDEC, mientras que la carne vacuna tiene una ponderación de entre el 7% y el 13%, según la región.

Los datos del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) muestran que los cortes acumularon un aumento del 15,6% durante 2026, concentrado principalmente en los primeros meses del año. En septiembre, el promedio de supermercados y carnicerías avanzó apenas 0,5% mensual. Sin embargo, la variación interanual llegó al 49,8%, por encima de la inflación general del 33,4% informada por el INDEC.

El asesor ganadero Víctor Tonelli consideró posible que la carne acompañe una recomposición de hasta el 10% en el precio de la hacienda. Entre los factores que podrían impulsarla mencionó las inundaciones en el noreste, las demoras en la siembra y inconvenientes para mantener el ganado en los campos o trasladarlo a los establecimientos de faena.

Daniel Urcía, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas, planteó una lectura más moderada. A su entender, el movimiento respondería principalmente a una recuperación de valores que quedaron rezagados desde abril y que todavía no alcanzaron los máximos de marzo. Por ese motivo, estimó que el ajuste podría ubicarse por debajo del 10%.

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El turismo deportivo reactivó los restaurantes sanjuaninos durante octubre

La llegada de visitantes por competencias deportivas, con el Ironman como principal atractivo, favoreció los ingresos de bares y restaurantes. El consumo promedio osciló entre $25.000 y $35.000 por persona y ahora las expectativas están puestas en la Fiesta Nacional del Sol.

Analía Tello, referente de la Asociación Gastronómica y Hotelera de San Juan, señaló que el movimiento se extendió durante varias semanas, desde los Juegos Evita para adultos mayores hasta los torneos de vóley, básquet y handball. Sin embargo, la competencia de triatlón sobresalió por la cantidad de participantes que llegaron con anticipación y permanecieron varios días en la provincia.

Según explicó, algunos deportistas arribaron entre tres y cuatro días antes para reconocer los circuitos y recorrer atractivos turísticos. La estadía llegó, en numerosos casos, a cinco noches, una permanencia que favoreció el consumo más allá de las jornadas propias de la prueba.

El gasto gastronómico promedio se ubicó entre $25.000 y $35.000 por persona, aunque con variaciones según el establecimiento y el tipo de servicio. Tello también remarcó que la competencia exigió adaptar la oferta a las necesidades de los atletas, con desayunos y meriendas de mayor contenido proteico, batidos y alternativas específicas para deportistas de alto rendimiento.

La experiencia dejó, además, una señal para futuras convocatorias: la capacidad de los establecimientos para adecuar sus servicios puede incidir en la calidad de la atención y en el aprovechamiento económico de los acontecimientos deportivos. A ese movimiento se sumaron residentes sanjuaninos, que también concurrieron a restaurantes y cafeterías durante las jornadas de mayor convocatoria.

Otro rasgo señalado por la dirigente fue el predominio de las billeteras virtuales entre los visitantes, que desplazaron al efectivo como medio de pago habitual.

Dejado atrás octubre, el comercio local pone todas sus fichas en la Fiesta Nacional del Sol. Tello anticipó que la celebración reactivará especialmente a los negocios del centro y a los polos gastronómicos más concurridos por los turistas. Las mayores esperanzas están puestas en el flujo de la mañana: se espera que residentes y viajeros caminen por la ciudad, hagan compras y visiten bares o restaurantes antes de los eventos fuertes del día.

La agenda del sector tendrá otro compromiso hacia fines de noviembre: San Juan será sede por primera vez de un encuentro regional de representantes de la gastronomía y la hotelería. La organización anticipó la participación de delegaciones de distintas provincias, aunque todavía resta comunicar el programa y los detalles de la convocatoria.

La sincronización entre el turismo, la oferta gastronómica y el calendario cultural permite potenciar la economía local. El desafío radica en consolidar la fidelidad del visitante más allá de las fechas de convocatoria específica.

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